Tipps für Morgen

Führung und Weinprobe durch die Weinberge von Bernardswiller

Feinschmeckerspaziergang durch einen ökologisch verantwortungsvollen Weinberg, der aus einem Mosaik von Weinbergen, Obstgärten und Hecken besteht, die die biologische Vielfalt erhalten, mit Essen.
Treffen mit der Winzerin Martine MOTZ, die ihr Wissen über den Weinbau und einige Anekdoten über die Geschichte ihres Dorfes mit Ihnen teilen wird. Auf halber Strecke wird es einen kleinen Zwischenstopp mit einem Glas "Bouquet fruité" und einer Brezel geben.
Auf dem Rückweg vom Spaziergang: kommentierte Weinprobe von 6 Weinen, darunter 1 Nature, mit einem Essen im Stil des Vendangeur: geräucherte Palette und Salate der Saison, gefolgt von einer Runde elsässischer Käsesorten. Zum Abschluss gibt es Lebkuchen in Verbindung mit einem Gewürztraminer mit exotischen Aromen.
Sie können aus dem Sortiment der Bio-Weine der Domaine MOTZ oder der Vins Nature der Söhne der Domaine, Florent und Nicolas, wählen: Floetnicomotz.
Ziehen Sie bequeme Schuhe an und folgen Sie der "Pro" der Gaumenfreuden!

Mit Anmeldung HIER ONLINE